Dao an toàn thực phẩm RSC-432 được chứng nhận NSF và lý tưởng cho các cơ sở sản xuất và dịch vụ thực phẩm. Nó có nắp an toàn tự kích hoạt độc đáo được thiết kế để giữ an toàn cho người dùng. Mui xe sẽ tự động đóng lại để che lưỡi dao vào cuối mỗi lần cắt, hầu như loại bỏ thương tích. Lưỡi dao có điểm an toàn trong máy cắt này không thể tháo rời, giúp tránh khả năng lưỡi dao bị lỏng ở các địa điểm phục vụ thực phẩm. Việc sử dụng bộ chia băng không có lưỡi cũng giúp giảm thương tích. Để giữ tốt hơn, hãy mua cùng với Bao da UKH-443 và Dây buộc cuộn CL-36.